Страдания, которые представляют собой похмелье, радикально излечимы только одним методом – отказом от алкоголя в больших дозах. Кроме того, существует множество методов «лечения» похмелья, имеющих разную степень эффективности, сообщает «Комсомольская правда».
По мнению экспертов, в борьбе с похмельем наиболее целесообразно объединение нескольких разных советов, которые будут наиболее эффективны при конкретной проблеме. Мы обсудили проблему борьбы с похмельем с разных сторон, чтобы помочь вам как можно скорее почувствовать себя лучше.
Конечно, самый верный способ избежать похмелья – это не пить слишком много. Такие организации, как ВОЗ, американская кардиологическая ассоциация, американское онкологическое общество и министерство здравоохранения РФ, рекомендуют мужчинам выпивать не более 2 порций в день, а женщинам – не более 1.
Порция – это 14 г чистого спирта: 40 г крепкого алкоголя, бокал вина, 0,33 л пива.
Что такое похмелье
Учёные и врачи пытались выяснить, что именно вызывает похмелье, но это сложнее, чем можно было бы предположить. Воздействие алкоголя на тело, по крайней мере, частично, носит воспалительный характер и связано с химическим действием, которое он оказывает на мозг.
Эксперты объясняют три фактора, которые часто вызывают побочные эффекты на следующий день от слишком большого количества спиртных напитков:
Обезвоживание. Алкоголь – мочегонное средство. Это означает, что он увеличивает выработку мочи. А если вы пьёте алкоголь, значит, вы не пьёте воду.
Плохой сон. Вначале алкоголь может помочь вам заснуть, но исследования показывают, что продукты метаболизма вызывают нарушение сна и неспособность засыпать ночью. Мы знаем, что сон – это естественная перезагрузка нашего тела. Поэтому, если мы не можем спать спокойно, а наше тело занято тем, чтобы избавиться от алкоголя и его побочных продуктов, оно не сможет выполнить свою обычную процедуру перезагрузки. Это может быть одной из причин, по которой на следующее утро мы чувствуем себя плохо и выглядим неважно.
Накопление токсинов. Алкоголь расщепляется в печени алкоголь-дегидрогеназой до ацетальдегида (ацетона). Ацетальдегид далее расщепляется ацетальдегид-дегидрогеназой и глутатионом.
При употреблении большого количества алкоголя печень не успевает нейтрализовать все токсины. Таким образом, токсичный ацетальдегид накапливается в крови, в то время как печень пытается произвести дополнительный глутатион.
Повышенный уровень ацетальдегида со временем может привести к окислительному стрессу, повреждению печени и, возможно, раку. Генетические вариации в процессе детоксикации могут определить, насколько быстро и эффективно вы способны усваивать алкоголь, что в дальнейшем может вызвать проблемы у тех, кто метаболизирует спирт медленно.
Пошаговая инструкция по устранению похмелья
Помимо ограничения количества напитков, эксперты предлагают ещё несколько вариантов борьбы с похмельем перед выпивкой и в баре, и после неё.
Выбирайте светлый алкоголь
Пейте органическую водку или напитки светлого цвета и высокого качества. Светлые спиртные напитки содержат меньше токсинов, чем тёмные.
Не мешайте напитки
Избегайте смесей с сахаром, коктейлей и понижения градуса
Пейте больше воды
Кажется, что это слишком просто, но это лучший способ избежать похмелья. Чередование алкогольных напитков со стаканом воды не только помогает не обезвоживаться, но также замедляет общее потребление спиртного.
Употребление алкоголя не даёт организму вырабатывать химическое вещество под названием вазопрессин. Это означает, что почки посылают воду прямо в мочевой пузырь, а не в ткани организма. Это ещё одна причина того, что вам нужно так много раз ходить в туалет, пока вы веселитесь и принимаете алкоголь. Частое мочеиспускание также приводит к обезвоживанию, так как организм может выводить в четыре раза больше воды, и, вероятно, поэтому у вас будет утром сильная головная боль и сухость во рту.
Лучшее решение – поставить перед кроватью большую бутылку (или две) воды. Так вы не забудете её выпить, когда готовитесь ко сну. Убедитесь, что вы продолжаете пить много воды, когда проснётесь на следующее утро. В любом случае мы должны выпивать 8 стаканов в день, а при похмелье – в 2 раза больше.
Плотно поешьте
Полноценная еда с белком хорошего качества и полезными жирами перед тем, как начать пить, помогает замедлить всасывание алкоголя в кровоток.
Если есть возможность и желание, нужно съесть большую тарелку с беловой или жирной едой утром, чтобы вылечить похмелье, и это вариант, который может сработать у многих людей. Жир в продуктах содержит много калорий, поэтому вы получите прилив энергии, в то время как яйца и мясо богаты аминокислотой цистеином, который, как считается, хорошо очищает от токсинов.
Однако если ваш тошнит, эксперты рекомендуют, чтобы мягкий завтрак помог восстановить уровень сахара в крови, не вызывая больше проблем с желудком. Крекеры, тосты или жидкий овощной бульон – вот некоторые из вариантов.
Алкоголь также может снизить уровень калия, поэтому употребление одного или двух бананов поможет чувствовать себя лучше.
Продукты, которые помогают избавиться от похмелья
Яйца. Ваша печень работает на пределе возможностей, чтобы нейтрализовать токсин ацетальдегид с помощью аминокислоты под названием L-цистеин. Помогите своей печени, съев на завтрак яйца, которые являются источником L-цистеина.
Кокосовая вода. Алкоголь – мочегонное средство, препятствует выработке гипофизом вазопрессина (антидиуретического гормона), который затем заставляет почки реабсорбировать меньше воды и вместо этого выводить её из организма. Эта потеря воды также может вызвать дисбаланс электролитов. Обезвоживание, а также потеря электролитов могут вызвать головную боль, дрожь, усталость, головокружение и мышечные спазмы. Боритесь с обезвоживанием употреблением большого количества жидкости. Кокосовая вода снабжает организм калием, поэтому она одновременно увлажняет вас и помогает восполнить баланс электролитов.
Сделайте свой антипохмельный напиток: смешайте воду, свежевыжатый сок, щепотку морской соли и мед (его по желанию).
Бананы. Они славятся высоким содержанием электролита калия, и это также хорошая идея, если вы страдаете от расстройства желудка. Алкоголь может оказывать воспалительное действие на слизистую оболочку желудка и пищеварительную систему, что является частой причиной тошноты и расстройства желудка.
Имбирь. Нарежьте свежий корень имбиря и добавьте его в воду. Имбирь может быть эффективным при тошноте и рвоте.
Банка сладкой лимонной газировки. Банка сладкой газировки на основе лимона может быть именно тем, что вам нужно. Китайское исследование, посвящённое 57 различным напиткам, показало, что лимон и лайм помогли быстрее вывести алкоголь из организма, ускоряя нормализацию самочувствия.
Сок лимона и лайма является щелочным и помогает сбалансировать кислоту в кишечнике, подавляя чувство тошноты.
Обезболивающие и другие препараты
Парацетамол. Он может помочь снять дискомфорт. Это ещё один очевидный выбор – особенно когда вы просыпаетесь с таким чувством, как будто ваша голова в тисках. Эксперты рекомендуют принимать обезболивающие таблетки, отпускаемые без рецепта. Они могут помочь при головных болях и мышечных спазмах, но избегайте приёма аспирина, поскольку он может еще больше раздражать желудок и усиливать чувство тошноты. Вместо этого выберите средство на основе парацетамола или ибупрофена.
