Осужденные сыктывкарской исправительной колонии обучились профессии повара

Осужденные приготовили несколько блюд и продемонстрировали экзаменаторам знания по теории поварского дела.

Вчера, 19 февраля, в исправительной колонии №1 осужденные сдали экзамен по профессии «Повар». Они приготовили салаты, первые и вторые блюда. Весь процесс шел под контролем экзаменаторов.

Осужденные сдавали не только практическую часть. В теоретической части испытаний обучающиеся также успешно ответили на вопросы экзаменационных билетов.

- Мастер производственного обучения Илья Торопов следил, чтобы выпускники курсов строго соблюдали рецептуры блюд, процесс и технологию приготовления, а также правила хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, - рассказали в пресс-службе УФССП по Республике Коми.

Отметим, что процесс длился три месяца. По данным пресс-службы УФСИН России по Республике Коми, за прошедший учебный год в профессиональном образовательном учреждении №23 при исправительной колонии №1 81 человек получил образование.