Детей кормили просрочкой: столовую лагеря в Сыктывкаре закрыли на 20 дней

В ходе плановой проверки Роспотребнадзор выявил грубые нарушения в организации питания детей в летних спортивных лагерях с дневным пребыванием.

Фото Роспотребнадзор КомиФото Роспотребнадзор Коми

Столовая, организовывавшая питание, принадлежит индивидуальному предпринимателю. К работе он допустил сотрудников без обязательных медосмотров, прививок, гигиенической аттестации и лабораторных исследований на кишечные инфекции.

На кухне не соблюдали поточность технологических процессов, неправильно хранили сырьё и готовую еду. В меню детей были продукты с истекшим сроком годности, а также те, что запрещены для детского питания.

Суд приостановил деятельность столовой на 20 суток.