В Коми обнаружили опасное мясо птицы

В Коми Роспотребнадзор изъял из оборота 21 килограмм мясной продукции из птицы. Причина — нарушения по микробиологическим показателям.

Лабораторные проверки показали, что 12,2% проб мяса не соответствовали нормативным требованиям. При этом по санитарно-химическим, физико-химическим и радиологическим показателям вся продукция была в норме.