В ходе проверки было выявлено хранение продукции, используемой для приготовления выпечки, без ветеринарных сопроводительных документов: молоко питьевое, яйцо куриное, окорок свиной, колбаса полукопченая.
Ветеринарные сопроводительные документы подтверждают ветеринарно-санитарную безопасность товара.
Продукция без документов была уничтожена.
В отношении индивидуального предпринимателя – владельца павильона составлен протокол по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ. 5 мая 2025 года предприниматель была привлечена к административной ответственности с назначением штрафа в размере 3 000 рублей.
