Диетолог: Одно яблоко в день поможет снизить уровень холестерина

Уровень холестерина снизится благодаря пектину.

Всего одно яблоко в день очень полезно для здоровья, в том числе оно поможет снизить уровень холестерина в крови. О ценности популярного фрукта для здоровья диетолог Моника Перес рассказала изданию La Razon.

Как пояснила Перес, уровень холестерина снизится благодаря пектину в составе яблок. Также фрукт в большом количестве содержит растворимую и нерастворимую клетчатку, которая регулирует работу кишечника, причём как при запорах, так и при диарее, но если в первом случае его необходимо употреблять с кожурой, то во втором – очищенным.

По словам диетолога, яблоки помогают контролировать аппетит и обеспечивают чувство сытости. Питательные вещества в них защищают клетки головного мозга, поэтому снижается риск когнитивных нарушений. Также среди преимуществ фрукта Перес назвала его энергетическую ценность: 52 килокалории на 100 граммов, сообщает Лента.ру.