Управляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк поддержал в беседе с RT предложение убрать премиальные продукты из списка социально значимых.
– Я думаю, что это здравая инициатива, поскольку список социально значимых продуктов в том виде, в каком он сейчас есть, – он разрабатывался и принимался достаточно давно, прошло много лет, поменялась экономическая ситуация... рыночная конъюнктура, производственный процесс в том числе, поэтому действительно здесь необходимы уточняющие коррективы, которые бы более точно определяли этот вид социально значимых продуктов питания в базовой корзине потребителя, – считает эксперт.
Как добавил специалист, то же мясо на кости на сегодняшний день может быть и премиальным, и не премиальным.
– Здесь нужны уточнения. Как и рис шлифованный – он может быть импортным, отечественным, разных видов, и это абсолютно разные ценовые сегменты. Соответственно, конечно, для того чтобы и производители или дистрибьюторы, или ретейл в том числе, могли ориентироваться в отношении наценок, себестоимости производства, категорий, бизнес-планирования, конечно, эти уточнения, безусловно, могли бы помочь. Я думаю, эту инициативу поддержат все участники рынка, – заключил собеседник.
