Жевательная резинка может принести как пользу, так и вред, считает кандидат медицинских наук, практикующий стоматолог-пародонтоло Егана Маруфиди. В интервью радио Спутник она уточнила состав жвачек.
Основные компоненты жевательной резинки – это резиновая основа, ароматизаторы, глазурь, красители. Так же в состав входит такое ценное вещество, как лецитин, который является важным поставщиком фосфора в наш организм. В последнее время, входящие в состав жевательной резинки сахара и фруктозу стали заменять на ксилит, что делает ее более полезной для наших зубов. Ксилит в пятьсот раз слаще сахара, но для микроорганизмов, обитающих в полости рта, ксилит является трудноусваиваемым компонентом, который они не могут переварить, поэтому, не получая достаточно энергии, микроорганизмы погибают. Именно по этой причине жевательную резинку очень хорошо использовать после употребления пищи, – пояснила Егана Маруфиди.
Между тем, те же компоненты, которые делают жевательную резинку полезной, могут и навредить, если жевать подолгу и часто, предупредила стоматолог
Тот же лецитин ускоряет слюноотделение, что в свою очередь может привести к постепенному нарушению работы пищеварительного тракта. Именно по этой причине жевательную резинку можно жевать не более 10-15 минут. В состав входят также стабилизатор Е422, о чем не на всех упаковках это указано, но тем не менее, а это – глицерин. При всасывании в кровь он обладает сильными токсическими свойствами, вызывает заболевания крови и инфаркты почек, – уточнила Егана Маруфиди.
По ее словам, есть определенные правила использования жевательных резинок.
Прежде чем подбирать себе какую-то жевательную резинку, посмотрите состав, содержится ли в ней сахар или ксилит. Лучше выбирать с ксилитом. Жевать можно только после еды. Ни в коем случае не на голодный желудок, потому что жвачка стимулирует выработку желудочного сока, что, в последующем, может привести к гастриту и язве желудка. Недопустимо заглатывание жевательной резинки, так как она не усваивается и не переваривается. Не рекомендовано жевать постоянно, особенно, если вы жуете на одной стороне. Это может привести к асимметрии лица, потому что в этом случает тренируется мышца только с одной стороны. И помните, что жевательная резинка не заменяет зубную щетку, – заключила Егана Маруфиди.
