Группа китайских учёных выяснила, что чай помогает бороться со старением, а при регулярном употреблении снижает биологический возраст.
На первом этапе специалисты провели опрос участников, чтобы выяснить, какой сорт чая они предпочитают и как часто его пьют. Далее в течение двух лет учёные вели наблюдения за участниками и собирали данные об их биологическом возрасте. Всего в исследовании приняли участие 5 998 человек из Великобритании в возрасте от 37 до 73 лет и 7 931 человек из Китая в возрасте от 30 до 79 лет.
– Мы обнаружили, что употребление примерно трёх чашек чая в день или шести-семи граммов заварки может оказать омолаживающее действие, – раскрыла результаты работы одна из ведущих авторов исследования И Сян.
Она предположила, что снижение биологического возраста происходит благодаря веществам и активным соединениям, которые в большом количестве содержатся в чае. Учёная отметила, что наибольший эффект ощутили участники, которые пили напиток регулярно и в умеренном количестве. Ещё одним положительным фактором она назвала отказ от спиртного, сообщает Лента.ру.
