Корица содержит эфирные масла, которые обладают умиротворяющим и антистрессовым эффектом, отметила врач-диетолог, нутрициолог Анна Белоусова.
Эфирные масла корицы действуют как антидепрессант, успокаивающе. Они выравнивают настроение, помогают справиться со стрессом, с раздражением, с подавленным состоянием. Возникает ассоциация с запахом выпечки, с праздником или с кондитерским магазином. Это всегда человека умиротворяет, – пояснила Анна Белоусова в интервью радио Спутник.
По ее словам, эфирные масла корицы обладают также антисептическими свойствами.
Диетолог рекомендует готовить из этой пряности напиток. Она объяснила, как это правильно сделать.
Корицу надо заваривать, причем не крутым кипятком. Нужно или не доводить воду до кипения, или дать ей немного остыть, подождать около пяти минут после закипания, потому что крутым кипятком мы часть эфирных масел тут же убиваем, – предупредила Анна Белоусова.
В качестве антидепрессанта напиток из корицы будет еще эффективнее, если дополнить его другими специями, считает она.
Корица плюс гвоздика, имбирь, ваниль и цедра – это будет мощнейший антистресс. Смесь можно добавлять в чай или просто заваривать водой, это действительно срабатывает и на уровне запахов, и изнутри. Но больше на уровне запахов, – уточнила Анна Белоусова.
Однако людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями следует с осторожностью относится к эфирным маслам корицы, продолжила врач.
С корицей надо очень аккуратно обходиться, потому что это пряность, которая повышает сосудистый тонус. Если возникнет передозировка, то может быть тахикардия или даже нарушение ритма сердца у людей, склонных к этому. Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, с нестабильным давлением нужно начинать с очень-очень хорошо разведенного напитка из корицы, – посоветовала Анна Белоусова.
