Средняя сумма расходов россиян на покупку продуктов для празднования Нового года оценивается в 5115 рублей, на 12% больше, чем год назад, сообщают РИА Новости.
В новогоднюю корзину вошли мандарины, бананы, яблоки (в весе 1 килограмм), 1,5 килограмма картофеля и полкило свеклы, 300 граммов маринованных огурцов и банка зеленого горошка весом 400 граммов. Учтены и другие традиционные новогодние продукты — сельдь (300 граммов пресервов), шпроты (консерва 160 граммов), свиная нога (1 килограмм), полкило куриного филе, по 200 граммов крабовых палочек и сырокопченой колбасы, а также десяток яиц, 200 граммов сыра, 800 граммов майонеза и 170 граммов хрена.
Дополнительно эксперты добавили траты для сопровождения салатов и для сладкого стола: буханку ржаного хлеба и батон белого, торт весом 1 килограмм и полкило шоколадных конфет. Из напитков в общей сумме расходов учтены 1 литр газировки, 0,75 литра шампанского или игристого вина, а также водка и красное вино того же объема.
В составе анализируемых позиций больше всего подорожали свекла (на 39%), курица и яйца (на 35% и на 34%). Заметно — на 29% и на 24% год к году — прибавили в цене бананы и мандарины, а также сельдь (плюс 23%). Рост цен на шампанское, шоколад и вино более умеренный, на 14%, 13% и на 10% соответственно. Горошек, крабовые палочки, хлеб и водка подорожали в пределах 3-6%. Всего на 1% по сравнению с прошлым годом стала выше стоимость сыра, майонеза и шпротов, а картофель даже подешевел (на 2%).
