Диетолог объяснил, с чем категорически не сочетается творог

Его не рекомендуется есть вместе с белковой пищей.

prohz.ru

Употребление творога вместе с другой белковой пищей – мясом или яйцами может грозить проблемами с пищеварением, сообщает Газета.ру.

Творог – довольно тяжёлая для переваривания пища, казеиновый белок долго расщепляется в желудочно-кишечном тракте, поэтому не стоит есть творожные продукты вместе с другой белковой пищей. Это даст дополнительную нагрузку на желудок и кишечник.

– Всё, что не переваривается, идёт на корм нашей патогенной микрофлоре. Она размножается, выделяет токсины, появляется газообразование. Потом всё это начинает всасываться в кровь, – отметила врач-диетолог Елена Соломатина.

Специалист порекомендовала есть творог со свежей зеленью, овощами и любыми сухофруктами, лучше не добавлять в продукт сахар.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен

Подписаться