Турецкий кардиолог и терапевт Джанан Каратай считает ревень самым полезным продуктом в мире, поскольку он помогает контролировать уровень сахара и давления, а также защищает от болезни Альцгеймера, сообщает РИА Новости.
Специалист утверждает, что ревень также оказывает положительное влияние на печень, щитовидную железу и мозг.
– Залейте яйцом, и получится самое здоровое в мире блюдо. К тому же растение богато антиоксидантами и витаминами, в том числе витамином С, – сказала врач.
Также к полезным свойствам ревеня относятся содержание витаминов групп А, В, С, Е и К; укрепление иммунной системы; улучшение работы желудочно-кишечного тракта; восстановление кожи.