В феврале 2022 года должностными лицами Североморского межрегионального управления Россельхознадзора в Воркуте было проведено расследование, возбуждённое по информации службы в Архангельске пограничного управления ФСБ России по западному арктическому району.
Было установлено, что морозильной камере, арендуемой индивидуальным предпринимателем в Воркуте, хранилась с целью дальнейшей реализации подконтрольная государственному ветеринарному надзору продукция (рыбная продукция в ассортименте) без ветеринарных сопроводительных документов.
Собственником рыбной продукции сопроводительные документы были представлены только на часть товара. В результате анализа установлено, что ветеринарные сопроводительные документы по представленным документам или не оформлялись вообще, или оформлялись на другой адрес реализации (не по месту обнаружения рыбопродукции).
Таким образом, индивидуальный предприниматель, имея реальную возможность для соблюдения ветеринарно-санитарных правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства, не приняла все зависящие от неё меры по их соблюдению, и совершила административное правонарушение.
Управлением Россельхознадзора индивидуальный предприниматель признан виновным в совершении административного правонарушения с назначением штрафа в размере 3 000 рублей. Кроме того, были выявлены многочисленные нарушения требований технических регламентов таможенного союза, создающие угрозу здоровью граждан.
В морозильной камере хранилась продукция, на которую отсутствовала товаросопроводительная документация, в том числе товарно-транспортные накладные, ветеринарные сопроводительные документы. Часть товара не имела маркировки (этикеток) с информацией о наименовании, производителе, дате выработки, сроке годности, условиях хранения. Имелся товар с истекшим сроком годности, а также товар, не прошедший ветеринарно-санитарную экспертизу, в том числе 97 туш северного оленя общим весом 5 360 кг (на тушах отсутствовал оттиск ветеринарного клейма, подтверждающий проведение ветеринарно-санитарной экспертизы).
Не соблюдался установленный температурный режим хранения продукции. В нарушение требований технических регламентов таможенного союза рыба хранилась на деревянных поддонах, часть мешков и коробок были расположены непосредственно на полу без поддонов. Присутствующая здесь же мясная продукция (туши оленей) хранилась навалом на поддонах, часть туш непосредственно на полу без поддонов. Рыбная и мясная продукция хранились в одном помещении непосредственно возле стенок морозильной камеры. Между штабелями отсутствовали проходы, обеспечивающие беспрепятственный доступ к продукции. Нарушена целостность части упаковок рыбной продукции. Не соблюден раздельный температурный режим хранения для разных групп водных биологических ресурсов.
Инспекторы Россельхознадзора зафиксировали рассыпанные гранулы (кристаллы) бирюзового цвета, тут же был обнаружен пакетик с препаратом «Ратобор» для уничтожения крыс и мышей, использование которого в морозильной камере может привести к загрязнению пищевой продукции.
С целью пресечения незаконного оборота животноводческой продукции управлением Россельхознадзора был наложен арест на рыбопродукцию мороженную различных наименований общим весом более шести тонн, на пять бочек солёной рыбы в бочках по 200 л, на мясопродукцию из мяса северного оленя весом около полутонны, на мясо северного оленя в тушах весом 5 360 кг, на 21 термоконтейнер с икрой горбуши солёной охлаждённой весом 420 кг.
По данным нарушениям управлением возбуждено и передано на рассмотрение в арбитражный суд Коми дело об административном правонарушении для решения вопроса о привлечении индивидуального предпринимателя к ответственности и принятия решения в отношении изъятой из оборота продукции, сообщили в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
