Диетолог рассказала, какие части арбуза и дыни лучше не есть

Там содержится много нитратов.

gza.kvirispalitra.ge

Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала РИА Новости, какие части арбуза и дыни лучше не есть.

– Основные вредные вещества – нитраты, если они в арбузе есть, находятся около корки. Поэтому ешьте арбуз и дыню до зелёной части, – рассказала Стародубова.

При этом она отметила, что лучше выбирать такие плоды, чтобы их можно было съесть, не оставляя на следующий день. Разрезанные арбузы и дыни нужно хранить только в холодильнике, закрыв пищевой плёнкой.

Напомним, ранее агроном назвал явный признак высокой концентрации нитратов в арбузе.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен

Подписаться