За 9 месяцев этого года специалисты Роспотребнадзора по Республике Коми исследовали 59 проб молока и молочной продукции по показателям безопасности. По микробиологическим показателям было исследовано 435 образцов молока и молочной продукции, из них 28 проб не соответствовали гигиеническим нормативам, что составило 6,4 % от общего количества исследованных проб.
- По результатам проведенных исследований было выявлено 18 фактов фальсификации продукции в связи с несоответствием по жирно-кислотному составу жировой части продукта, что свидетельствовало об использовании немолочных видов сырья - растительных масел и не позволяет идентифицировать отобранные образцы продукции как молочный продукт, - рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора по Республике Коми.
Специалисты также представили список фальсифицированной продукции:
- сыр «Голландский», «Костромской», «Российский», «Гауда Премиум» «Пошехонский» производства ООО «Производственная компания «Милк Групп», юридический адрес: Республика Карелия, г. Петрозаводск; адрес производства Белгородская область, Новооскольский район, с. Великомихайловка.
- сыр «Российский» производства ЗАО «Маслосырзавод «Сузунский», Новосибирская область, РП Сузун, ул. Промышленная, д. 1.
- сыр «Голландский» производства ООО «Арча» Балтасинский маслодельно-молочный комбинат, 422250, Республика Татарстан Балтасинский район п.г.т Балтаси. Юридический адрес: 422002, Республика Татарстан, г. Арск, ул. Вокзальная, д.1.
- сыр «Голландский Lord», производства Крестьянское хозяйство глава Курданов Х.Х., Россия, Кабардино-Балкарская Республика, Чегемский район, г. Чегем, ул. Октябрьская, д.52.
- сыр полутвёрдый «Гауда», сыр «Буковинский» с м.д.ж. в перерасчете на сухое вещество 45%, изготовитель продукции филиал ООО «Арча» «Балтасинский маслодельно-молочный комбинат», РФ, 422250, Республика Татарстан, Балтасинский район, пгт. Балтаси; юридический адрес ООО «Арча» РФ, 422002, Республика Татарстан, г. Арск, ул. Вокзальная, 1.
- сыр «Голландский», сыр «Пошехонский» ООО «Универсалоптторг», юридический адрес: Тверская область, г. Тверь, территория двор Пролетарки, д. 7, адрес производства Белгородская область, Новооскольский район, с. Великомихайловка, ул. Каховка.
- сыр «Голландский» фасованный высшего сорта с м.д.ж. 45% производства ИП Кудаев -Ж.Ю. Россия, Кабардино-Балкарская Республика, Эльбрусский район, с. В.Баксан.
- масло «Традиционное» сладко-сливочное с м.д.ж. 82,5% производства ООО «Луч солнца» Россия, Ставропольский край, г. Кисловодск.
- масло «Традиционное» сладко-сливочное с м.д.ж. 82,5% производства ООО «Вязниковский Молочный Край» Россия, Владимировская область, г. Вязники.
- масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 72,5% производства ИП Богачев О.В., Россия, Самарская область, п. Новосейкино.
- масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 72,5% производства ИП Орлова О.Н. Россия, Владимировская область, г. Вязники.
- По всем выявленным фактам несоответствия продукции установленным требования, должностными лицами Управления проведены мероприятия, направленные на недопущение и изъятие из оборота этой продукции, было изъято из оборота 23 партии молочной продукции, - добавили в пресс-службе Роспотребнадзора по Республике Коми.
