Свежий хлеб на борту Международной космической станции возможно испечь с помощью микрогравитационной печи. Для этого будет использоваться специально разработанное для эксперимента тесто, пишет russian.rt.com.
Если проект «Печём в космосе» пройдёт успешно, то это будет первый раз в истории человечества, когда люди смогли испечь хлеб в космосе.
Успешный результат проверки особого теста не только разнообразит рацион экипажа космической станции, но и поможет удовлетворить потребности будущих потенциальных космических туристов.
Кстати, 15 мая этого года космонавты, находящиеся на МКС, собрали очередной урожай китайской капусты сорта «токио бекана».